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进入11月中旬，南方晚稻收获过半，市场新稻流通量不断增多，原粮行情受托市政策支持稳中有升。分品种来看：大米终端需求有限，“稻强米弱”愈发明显；油脂盘面冲高回落，现货价格开始回调。小麦行情涨跌不易，面粉售价小幅调整。

一、本周市场成交情况

现货交易情况：本周（11月13日-19日）市场内主要品种成交情况如下，当前大米批发价：安徽普通大米4.38元/公斤，与上周持平。东北优质大米5.74元/公斤，江苏优质大米4.52元/公斤，安徽优质晚籼米5.06元/公斤，均较上周下跌 0.02元/公斤。

食用油批发价：大包装豆油10.6元/公斤，较上周下跌0.2元/公斤。大包装菜籽油11.5元/公斤，较上周下跌0.1元/公斤。

面粉批发价：特一面粉4.18元/公斤，较上周下跌 0.02元/公斤。特二面粉3.80元/公斤，与上周持平。

二、走势预测

稻米类：当前，全国晚稻已进入收购旺季，因新稻收购期市场供大于求稻谷价格持续承压。在全国托市范围不断扩大的情况下，晚稻价格止跌企稳，优质品种小幅回升。成品粮方面，商户备货意愿不及往年，大米终端需求“旺季不旺”，叠加“南粳-中科发”南北粳米品种竞争日趋激烈，大米行情已进入下行周期。由此看来，未来“稻强米弱”的局势将愈发明显。

麦粉类：十一月以来，国内小麦市场在增储政策影响下整体上涨。不过现在已经到了收储后期，政策难以拉动小麦的持续上涨。而终端面粉需求始终不旺，使得制粉企业收购积极性不强，加上国内小麦供大于求的环境没有改变，导致当前小麦行情不易涨跌、持续震荡。